Максим Храмов: «Раз в 3 года в любом ресторане надо что-то менять»
Макс Храмов — сооснователь около 60 ресторанов, среди которых Челентано, Желток, фан-бар Банка, Pastateca.
Но как ему это удалось?
В интервью со мной Максим признался, что не платит медиа за рекламу, сам ходит по салонам и парикмахерским с предложением сотрудничества и следит, чтобы гостей встречали официантки с оголёнными плечами.
Смотрите видео — и получайте концентрат идей для развития своего дела:
- Почему ресторанное дело занимает второе место в рейтинге самых сложных бизнесов и кто занимает первое.
- Быстрая отдача: почему рестораторы эмоционально зависимы от своих заведений.
- На что обращать внимание, выбирая партнеров (кроме кошелька).
- Стоимость запуска и срок окупаемости ресторана.
- Как получить 70% лояльной аудитории через 2-3 месяца.
- Стратегический и локальный маркетинг на реальных примерах.
И еще один сюрприз! Смотрите интервью до конца, чтобы побороться за приз от Максима Храмова.
А чтобы ваш путь к успеху был более легким, скачивайте полезный документ — Должностную инструкцию собственника бизнеса: https://goo.gl/yXSrdU
Хорошего дня!
Поделиться
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ